Kessel Rental biedt verschillende typen vetafscheiders aan. Een vetafscheider wordt geplaatst tussen de aansluiting op het gemeenteriool en een lozingspunt.

Vetafscheiders (cq vetputten, vetvangers) zijn te vinden bij keukens van onder andere restaurants, snackbars, hotels, verzorgingshuizen, ziekenhuizen en (bedrijfs)kantines om slib, etensresten en het vet af te scheiden. Toiletten of regenafvoeren mogen niet op de vetafscheider worden aangesloten.

De volgende vetafscheiders worden aangeboden:

0,5l/sec, 55 x 46 x 60cm
Artikelnummer: 732115

1l/sec, 47 x 103 x 69cm
Artikelnummer: 732110

2l/sec, 150 x 60 x 125cm
Artikelnummer: 732101

Isobox t.b.v. vorstbeveiliging
Artikelnummer: 732211


Werking van een vetafscheider
Water en vet scheiden zich automatisch van elkaar, het vet drijft op het water. Dat opdrijven is het werkingsprincipe van de vetafscheider. De goede werking van de afscheider is afhankelijk van een lage en stabiele stroomsnelheid van het afvalwater gecombineerd met een minimale verblijftijd in de afscheider. Afvalwater wordt hiervoor opgevangen in een grote tank en tot rust gebracht. Dit wordt bereikt door verschillende schotten in de afscheider en de afscheider groot genoeg te maken. Hierdoor gaat het vet opdrijven en vaste bestanddelen zakken naar de bodem. Het relatief schone water stroomt door naar de riolering. Daarnaast spelen factoren als periodiek onderhoud (lediging en reiniging), temperatuur van het afvalwater, gebruik van schoonmaakmiddelen (emulsievorming) mee.

In onderstaande afbeelding wordt de werking van een vetafscheider verduidelijkt.

1. Inspectieputten.
Nodig voor onderhoud en legen.
2. Bezinkgedeelte.
In het bezinkgedeelte bezinken de zwaardere bestanddelen (slib) naar de bodem.
3. Overloop.
Door middel van een overloop gaat het overige afvalwater naar het vetafscheidergedeelte van de afscheider.
4. Vetafscheider
Door de grote opvangcapaciteit van de eigenlijke vetafscheider kan het afvalwater tot rust komen. Hierdoor gaat het vet dat lichter is dan water naar boven drijven. Door middel van een verticaal geplaatste afscheidingswand word het vet als ware gevangen in dit gedeelte. Doordat het bezinksel (slib) in het eerste deel al is neergedaald kan het schone water nu onder de verticale afscheidingswand doorstromen waarna het op de openbare riolering geloosd kan worden.

Onderhoud
Regelmatig moeten slib, olie of vet worden verwijderd uit de afscheider om te voorkomen dat deze doorspoelen naar het rioolstelsel. In de praktijk wordt de onderhoudsfrequentie door afscheiderproducenten bepaald door een maximale vullingsgraad van de afscheider, te weten: een maximale vulling van 50% slib in de slibvangruimte, een drijflaag vet van maximaal 16 cm in de vetafscheider of het bereiken van 4/5 van de maximale olieopslagcapaciteit in de olieafscheider.